Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

KNAYA GROUP ALC, S.L. · NIF B88894043 · Avenida Maestro José Garberi Serrano 5, bloque 4, local 1 · 03540 Alicante (España) · info@knaya.es · +34 665 740 520.

No tenemos delegado de protección de datos: para cualquier cuestión sobre tus datos, escribe a esa dirección de correo.

2. Qué datos recogemos y para qué

Reservas de mesa: nombre, teléfono, correo, número de comensales, fecha y hora y las peticiones que nos dejes (alergias, ocasión especial). Finalidad: gestionar la reserva y avisarte si hay un cambio. Base jurídica: la ejecución de la reserva que nos pides (art. 6.1.b RGPD).

Formulario de contacto: nombre, correo y el mensaje que escribas. Finalidad: contestarte. Base jurídica: tu consentimiento al enviarlo y nuestro interés legítimo en atender consultas.

Analítica de la web: datos agregados de navegación (páginas vistas, dispositivo, país aproximado) mediante Google Analytics 4. Solo se activan si aceptas las cookies. Base jurídica: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), revocable cuando quieras.

No hacemos perfilado ni decisiones automatizadas, y no vendemos ni cedemos tus datos a terceros para publicidad.

3. Quién más ve tus datos

Solo los proveedores que necesitamos para que la web y las reservas funcionen, cada uno como encargado del tratamiento: Vercel Inc. (alojamiento de la web), Supabase (la base de datos donde se guardan las reservas), Ágora Bookings (el formulario de reservas de nuestro TPV), FormSubmit (el envío del formulario de contacto a nuestro correo) y Google Ireland Ltd. (Google Analytics y Google Maps).

Algunos de ellos pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo; en ese caso se amparan en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

También podemos comunicar datos a la Administración cuando una ley nos obligue (por ejemplo, obligaciones fiscales).

4. Cuánto tiempo los guardamos

Las reservas, mientras sean útiles para el servicio y, después, el tiempo necesario para atender posibles reclamaciones. Los correos de contacto, mientras dure la conversación y su seguimiento. Los datos de analítica, según los plazos de conservación configurados en Google Analytics. La facturación, los años que exige la normativa fiscal y mercantil.

5. Tus derechos

Puedes pedirnos acceso a tus datos, su rectificación o su supresión, limitar u oponerte al tratamiento, y solicitar la portabilidad. Escribe a info@knaya.es indicando qué derecho ejerces; puede que te pidamos acreditar tu identidad.

Si crees que no te hemos atendido bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. Menores

Esta web no está dirigida a menores de 14 años y no recogemos sus datos a sabiendas. Las reservas las hace siempre una persona adulta.